Liliana Helueni

Tu pedido

$7100

FALAFEL PARTY para 10 personas
Incluye: 2 hummus, 2 babaganush, bazargan, 2 tabule, 2 colslaw, ensalada de pepinos encurtidos, 50 falafel, 2 paq. pan pita

$6500

Picada para 10
Incluye: 10 Boios de verdura, 10 sembusak, 10 lahmayin abiertos, 10 kibes, 10 knishes, 1 hummus, 1 babaganush, 1 paquete de pan pita

$1440

Pletzelitos de pastron x12
con pastron, mostaza y pepinillos

$1440

Pletzelitos de salmon x12
con salmon ahumado, queso crema y palta

$1440

Mini pitas con queso feta x12
queso feta, menta y aceitunas negras

$1200

Chips de Palmitos x12
palmitos y salsa golf

$1440

Chips de atun x12
atun, mayonesa, huevo y aceitunas

$1200

Mini pitas con falafel x12
con falafel y hummus

COMBOS

$4900

Combo 4 docenas
48 unidades a elección entre bohios, sembuzak, kipe, lajmayin, muarrak y knishes

$3000

Combo 2 docenas + dos dips
24 unidades a elección entre bohios, sembuzak, kipe, lajmayin, muarrak y knishes + dos dips a elección

$4100

Combo copetín
4 docenas copetin a elección entre bohios, sembuzak, kipe, lajmayin, deditos de berenjena y knishes

$2350

Degustación
12 empanadas árabes surtidas (boio, sembusak, kibe, lahmayin, knishe), 4 dips degustación, 5 pan pitas, 6 falafel.

$1200

Dulces x 12
A elegir entre mamul de nuez, de damasco, de dátiles, balawa, mostachudos, empanadas de membrillo, bombones de damasco y pistacho.

$2600

Combo ollas
4 porciones de plato de olla a elección a elegir entre: Yabrak, Mejshi, cebollitas rellenas, kaftes, chacuhas y porotos.

$1800

Combo Dips
Incluye: 1 hummus grande, 1 babaganush grande, 1 tabule grande, 1 bazargan grande y 1 paquete de pan pita x10 o x20 chicos.

ENTRADAS

$120

Kibbe
Cilindro de trigo burgol frito relleno con carne.

$100

Lahmayin abiertos
Empanada árabe abierto con carne y salsa agridulce.

$120

Lahmayin cerrados
Empanadas árabes en forma triangular rellenas con carne.

$100

Sembusak
Empanadas rellenas con mezcla de quesos.

$120

Boio de verdura
Rellenos con acelga fresca y queso.

$150

Boio de verdura con huevo
Rellenos con acelga fresca y queso y con medio huevo.

$100

Boio de berenjena
Rellenos de jandrallo y queso.

$100

Knishe
Relleno con papa y cebollas caramelizadas.

$120

Muarrak
x unidad (Queso, Verdura, Carne)

$1800

Gefilte fish al horno
x kg

$600

Falafel x12
Albóndigas de garbanzo condimentadas. Apto veganos.

$440

Sandwich de falafel
En pan pita relleno con hummus y tabule

$480

Sandwich de salayan
En pan pita rellenos con hummus y tabule.

$1400

Salayan
Fierritos de carne condimentada. Listo para cocinar en la parrilla.

DIPS

Desde $300

Hummus
Chico y Grande

Desde $300

Babaganush
Chico y Grande

Desde $300

Tabule
Chico y Grande

Desde $300

Bazargan
Chico y Grande

PLATOS DE OLLA

$650

Niño envuelto
Yabrak de hoja de parra rellenos con carne y arroz cocinados en salsa de tomate con damascos.

$650

Cebollitas rellenas de carne
x porcion

$600

kaftes
x porcion

$600

Zucchini rellenos de carne
x porcion

$600

Porotos con carne
x porcion

$650

Chauchas con carne
x porcion

$600

Pollo al horno
x porcion

$650

Maude de pollo
x porcion

$4850

Pastrón al horno
x kg

$650

Pollo persa
x porcion

$800

Alcauciles rellenos
x porcion (tres medias de alcaucil)

$400

Arroz pilaf
porción para dos personas

$700

Arroz pilaf
bandeja grande seis personas

DULCES

$100

Mamul
x unidad
(Nuez, Dátil, Damasco)

$100

Balawa
x unidad. capas de masa fila, nueces y almibar especiado.

$150

Kadaif
x unidad. Fideitos de fila, relleno con nueces y almibar especiado.

$110

Dedos de novia
x unidad. De masa fila rellenos con gran variedad de frutos secos.

$90

Bombón de damasco
x unidad. De damasco y pistachos.

$100

Mini strudel
x unidad. Relleno de manzana y pasas de uva.

$100

mostachudo
x unidad. Medialuna hecha de nueces.

DELIKATESSEN

$900

Bursht
x unidad

$500

Aceitunas negras
x 1/2 kg

$500

Aceitunas verdes
x 1/2 kg

$400

Laban
pote grande 350 cm3

$840

Queso turco
x 1/2 kg

Desde $150

Pan arabe

$1100

Almendras tostadas y saladas
x 1/2 kg

$400

Jala dulce

$450

Jala con pasas

$400

Jala salada

$500

Caques
Rosquitas saladas, con anís, majlab y sésamo.

$380

Pepinos agridulces

$350

Zapallo en almibar
Frasco x 400 grs.

$470

Higos en Almibar
Frasco x 400 grs.

$1050

Jugo de uva Bikurim
Botella x 940 ml.

$1150

Vino dulce Bikurim
Botella x 750 ml.

$600

Vino kosher Rashbi
Botella x 750 ml.

$600

Vino tinto dulce Zarah
Botella x 750 ml.

$590

Jugo de uva Zarah
Botella x 750 ml.

$990

Vino blanco Espumante
Botella x 750 ml.

$180

Trigo burgol fino
x 500 grs.

VEGANO

Desde $300

Hummus
Chico y Grande

$100

Lahmayin vegano abierto
x unidad

$120

kibe vegano
x unidad

Desde $300

Babaganush
Chico y Grande

Desde $300

Tabule
Chico y Grande

Desde $300

Bazargan
Chico y Grande

$100

Knishe
x unidad

Desde $150

Pan arabe

$90

Bombón de damasco
x unidad

$600

Falafel x12
x porcion

$650

Berenjenas en escabeche
pote grande 350 cm3

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